Ogni autunno questi territori celebrano il gustoso piatto che ha origine dalla povertà contadina e che è divenuto ormai un ricercatissimo protagonista della gastronomia tradizionale

Il prezioso tubero che si raccoglie sul territorio di Langhe e Monferrato è da anni celebrato attraverso appuntamenti autunnali.

L’autunno ospita le fiere della tradizione dalle origini antichissime che caratterizzano questi territori votati alla agricoltura.

Un cestino colmo di uve Barbera rappresenta la nuova veste dell'evento di Costigliole d’Asti “Barbera il Gusto del Territorio”, che diventa anche “Festival Internazionale della Barbera”.

E’ prevista domenica 23 ottobre a Bubbio l’antica “Fiera di San Simone” che animerà, come tradizione, il centro storico del paese della Langa astigiana.

Seguita dalla riunione del Consiglio Direttivo, lunedì 10 ottobre si è svolta presso il Comune di Santo Stefano Belbo l’assemblea dell’Associazione Comuni del Moscato, registrando una importante affluenza di sindaci e amministratori.

Torna il grande appuntamento con la “Fiera del Rapulé” di Calosso, uno dei maggiori eventi che celebrano la cultura, la tradizione e l’enogastronomia di Langhe e Monferrato: sabato 15 e domenica 16 ottobre.

Ha inizio il giorno 8 ottobre e durerà fino al 27 novembre la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba che quest’anno propone il tema “Le radici del gusto”.

Coazzolo dedica una giornata alla sua “cougnà”, la marmellata di mosto d’uva, mele cotogne, nocciole e altri frutti tipici dell’autunno.

Come tradizione, il centro storico di Neive si anima per due giorni e invita a partecipare all’evento “Neive, Vino e…”, sabato 8 ottobre e domenica 9 ottobre