Al Salone del Vino di Torino edizione 2025 di nuovo il Moscato d’Asti  (e non solo) protagonista negli spazi delle OGR, dove al Binario 2 sabato 1° marzo alle 16.30 è prevista una masterclass dedicata alla produzione dei Sorì Eroici, con una verticale che proporrà al pubblico un approfondimento su questo splendido prodotto. Si ripete quindi un’azione promozionale della Associazione Comuni del Moscato grazie all’invito degli organizzatori del Salone, che ha lo scopo di valorizzare in questo caso la grande qualità del vino Moscato d’Asti proveniente in particolare da quei vigneti coltivati su versanti collinari con pendenze a volte quasi proibitive, che evidenziano i contorni e la bellezza di un territorio certificato Unesco, e che raccontano anche della grande fatica dei contadini. Quattro etichette in assaggio, quattro Moscati d’Asti di diverse annate scoprendone l’evoluzione e l’affinamento nel lavoro in cantina e anche lo sviluppo di un progetto di grande importanza. Domenica 2 marzo alle ore 16 al Foyer 2 ancora “Sorì Eroici, il carattere dei vigneti trasferito ai vini”: nuovamente dalle terre dei Sorì Eroici, il metodo classico e i grandi vini DOC e DOCG dal vigneto alla degustazione, grazie alla determinazione dei produttori che presenteranno anche qui quattro diversi vini del territorio delle Langhe. Per ogni informazione e per partecipare alle masterclass: www.salonedelvinotorino.it.