La storica “Sagra del Peperone” di Motta di Costigliole d’Asti compie ben settant’anni e rappresenta un appuntamento estivo fisso che celebra il locale Peperone Quadrato d’Asti all’interno di un ricco programma di festeggiamenti dove si alternano incontri gastronomici, animazioni e spettacoli con danze. Il “Quadrato d’Asti” compare - insieme ad altri ortaggi di stagione - nei piatti tipici serviti sui tavoli dei giorni di festa, preparati dalla attivissima Pro Loco seguendo ricette tradizionali ma anche proponendo nuovi accostamenti gastronomici. Il grande evento ha inizio nella serata di venerdì 31 luglio e termina lunedì 3 agosto. Ogni appuntamento con la gastronomia propone menu con antipasti, primi, secondi piatti e dolci, sempre accompagnati anche dai vini locali. Per informazioni e prenotazioni: Tel. 320.7540646 – prolocomotta.at@live.it