Domenica 4 dicembre a Nizza Monferrato si svolge l’undicesima edizione della “Fiera del Bue Grasso e del Manzo".

Anche Costigliole d’Asti entra nel gustoso circuito del “Bagna Cauda Day”, aderendo all’iniziativa gastronomica divenuta in pochi anni un grande appuntamento.

Ogni autunno questi territori celebrano il gustoso piatto che ha origine dalla povertà contadina e che è divenuto ormai un ricercatissimo protagonista della gastronomia tradizionale

L’autunno ospita le fiere della tradizione dalle origini antichissime che caratterizzano questi territori votati alla agricoltura.