Giovedì 22 febbraio si è svolto presso il Comune di santo Stefano Belbo il Consiglio Direttivo della Associazione Comuni del Moscato.

Anche quest’anno Cossano Belbo propone il Corso di Cultura Enogastronomica Regionale.

Il presidente dell’Associazione dei Comuni del Moscato, Luigi Genesio Icardi, ha più volte espresso in passato la necessità di valorizzare i cosiddetti “sorì”.

Questo inizio d’anno che vede protagonista l’Asti Secco, offre qualche notizia sull’andamento del mercato Moscato.

“Verso una viticoltura sostenibile” è il titolo dell’incontro che si svolgerà giovedì 21 dicembre a Santo Stefano Belbo, organizzato dalla Coldiretti.

L’annuale incontro santostefanese del “Moscato nuovo in festa” si è rivelato, come solitamente accade, un interessante salotto allargato di conversazione.

Edizione numero ventisette per “Il Moscato d’Asti nuovo in festa”, la manifestazione organizzata dal Cepam.

Si rinnova l’appuntamento con la tradizionale Fiera dei Cubiot di Santo Stefano Belbo. 

L’Asti Secco è stato ufficialmente presentato a Canelli in pompa magna davanti a un numeroso pubblico.

Il “Bagna Cauda Day” è previsto ad Asti dal 24 al 26 novembre: tante iniziative, che ruotano intorno alla mensa enogastronomica che propone questo piatto della tradizione piemontese.