Mancano pochi giorni ormai all’inizio della vendemmia delle uve Moscato e la quinta riunione della Commissione Paritetica tenutasi ieri - lunedì 2 settembre - a Torino non ha ancora offerto dati certi per resa ad ettaro, prezzo e trattenuta per la promozione. Se il prezzo dovrebbe essere confermato in 10.65 euro/Mg. come dall’accordo biennale siglato lo scorso anno, nulla si sa ancora sulle rese della produzione che continuano a vacillare tra i 100 ql/ha offerti dalla parte industriale e i 90-95 ql/ha richiesti dai viticoltori.

“Vieni, c’è una strada a Km 0, dalla Terra alla Tavola” è l’invito che il Comune di Quaranti e la locale Bottega del Vino rivolgono a tutti in occasione di questo evento previsto per domenica 25 agosto. Si parlerà di Orto Sinergico e Vino Biodinamico quali alternative per il futuro dei giovani attraverso un incontro-dibattito su queste nuove opportunità con la presenza di Carlin Petrini, anima di Slow Food, e si presenteranno spazi espositivi dedicati appunto alle verdure dell’orto sinergico e ai vini biodinamici oltre ad altre eccellenze a Km Zero. Da non perdere anche la “Camminata tra i Vigneti delle Colline del Mare” e la sera la cena presso l’Osteria del Cane Nero e lungo le vie del castello.

La discussione si é aperta con l'introduzione delle case spumantiere, rappresentate dall'Enol. Barbero Lorenzo del Gruppo Campari, che ha ribadito le richieste già presentate nella seduta precedente, ovvero:
- resa 100 q.li / Ha (per soddisfare una parte delle case spumantiere che prevedono un aumento dei volumi di vendita specialmente in Russia - nello specifico Martini & Rossi e Gancia - anche se l'interesse ad una resa "piena" come da disciplinare é stato rimarcato anche da altre case spumantiere che trattano volumi minori).
- prezzo: come stabilito nella paritetica dell'anno passato
- trattenuta di 10 cent./Mg di uva, a carico della parte agricola per il sostegno alla promozione (ed una quota paritaria versata dalle case spumantiere).

Nell'ambito della tradizionale Festa di San Rocco, a S. Stefano Belbo lunedì 12 agosto si correranno tra i vigneti i 5.372 metri del Moscato d’Asti: corsa non competitiva con partenza da piazza Umberto I alle 20. Sarà questa la terza e ultima tappa di avvicinamento alla seconda edizione del Trail del Moscato, in programma domenica 29 settembre con due percorsi da venti e cinquanta chilometri. La quota di partecipazione è di sette euro con “pacco gara” e pasta party finale.