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Pubblichiamo in allegato la Circolare 16/2013 del Consorzio di Tutela che riporta indicazioni utili alle aziende relativamente alla compilazione dei documenti di accompagnamento delle uve e la tenuta dei registri dei mosti in cantina con particolare riferimento ai 5 ql/ha trattati dal "blocage-deblocage".
L'Associazione Comuni del Moscato rinnova l'augurio di una Buona Vendemmia!