Lunedì 20 febbraio alle ore 15, l’Auditorium della Fondazione Cesare Pavese di Santo Stefano Belbo ospiterà il “Forum sull’Asti Secco D.O.C.G.”: un incontro riservato ai Parlamentari e ai giornalisti del Piemonte sulla proposta di una nuova tipologia di Asti a minore contenuto zuccherino. Sono previsti interventi di Luigi Genesio Icardi in qualità di presidente della Associazione Comuni del Moscato - che ha promosso l’iniziativa - e sindaco di Santo Stefano Belbo; interverranno poi l’assessore regionale Giorgio Ferrero sul “ruolo della Regione Piemonte a sostegno della denominazione”, il presidente del Consorzio di Tutela Gianni Marzagalli che parlerà di “Il Consorzio di Tutela e il futuro della denominazione”  ed infine il direttore del Consorzio, Giorgio Bosticco, su “Il progetto Asti Secco e il suo iter normativo. Situazione vendite e promozione 2017”. Seguirà, con il format classico del talk show, un dibattito su come il Piemonte possa appoggiare e promuovere in tutte le sedi un progetto che è strategico, non solo per la filiera del Moscato, ma per tutta l’economia della regione. Al termine aperitivo con Asti Secco.