“Coltiviamo Bollicine. Dalla innovazione tecnologica al basso impatto ambientale”. Davvero interessante l’appuntamento che la Pro Loco, in collaborazione con il Comune di Mango, l’enoteca regionale “Colline del Moscato” e il Consorzio di Tutela dell’Asti, ha organizzato ed inserito all’interno della Festa Patronale estiva. Sabato 26 luglio le colline del Moscato saranno quindi al centro dell’attenzione attraverso la ricca proposta espositiva che vede 60 aziende presentare attrezzature particolarmente selezionate per i vigneti di collina e i prodotti ad innovazione tecnologica. Una vetrina dedicata alla preziosa Terra di Moscato e al lavoro quotidiano tra i filari degli agricoltori.

Gli appuntamenti e i convegni sono in programma dalle ore 9 quando, oltre al “Mercatino delle Bollicine” con banchi di ogni genere in piazza e nel castello, sarà aperta l’area espositiva e alle ore 10 la prima prova di attrezzatura meccanica in vigna. Alle ore 11 è prevista la “Dimostrazione sulle modalità di distribuzione di agrofarmaci in vigneto e taratura delle macchine” a cura della Facoltà di Agraria dell’Università di Torino. Nel castello, alle ore 14.30 l’incontro “Il Fascicolo aziendale come strumento di gestione” a cura della Regione Piemonte, alle ore 17 la seconda prova dia attrezzatura meccanica in vigna e alle ore 19.30 la tavola rotonda “L’Asti e le sfide del futuro”. Alle ore 21.30 si soddisfa il palato con “Quattro salti con lo Chef…con risotto e bollicine” al Punto Ristoro aperto per tutta la giornata.

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Tel. 0141.89291