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Il Monferrato celebra il Tartufo e la “Bagna Cauda”

Il Monferrato celebra il pregiato Tartufo e la “Bagna Cauda”, gustoso piatto tipico che compare sulla tavola nei mesi autunnali. Ecco gli appuntamenti che vedono protagonisti questi splendidi prodotti della terra e della cucina tradizionale in questo fine settimana: sabato 14 e domenica 15 novembre ad Asti c’è la Fiera Regionale del Tartufo e Cucina & Cantina dove anche i vini sono protagonisti tra i diversi profumi che invaderanno il centro storico della città (info: +39 0141.399486); domenica 15 novembre anche a Mombaruzzo sarà Fiera del Tartufo - Tra Vini Tartufi che celebra, oltre al pregiato fungo ipogeo anche i prodotti delle cantine (info: +39 0141 77002 - +39 349.1149477 - +39 338.3776365); a Calosso, sabato 14 novembre è previsto il primo appuntamento con la “Bagna Cauda del Beato” con prenotazione obbligatoria (info: +39 335. 7810778 - www.comune.calosso.at.it); a Nizza Monferrato la “Bagna Cauda” è protagonista sabato 14 e domenica 15 novembre dove si svolge anche il Raduno della Bagna Cauda dei Camperisti (info: +39 0141.720507 - +39 0141.727516 - www.comune.nizza.at.it).