Pubblichiamo in allegato la Circolare 16/2013 del Consorzio di Tutela che riporta indicazioni utili alle aziende relativamente alla compilazione dei documenti di accompagnamento delle uve e la tenuta dei registri dei mosti in cantina con particolare riferimento ai 5 ql/ha trattati dal "blocage-deblocage".

L'Associazione Comuni del Moscato rinnova l'augurio di una Buona Vendemmia!

Scarica la circolare del Consorzio per la tutela dell'Asti